按往年惯例，8月底9月初新的花生刚刚上市，不会因为物以稀为贵等原因而起价较高，随着上市量的大大减少理性回升。但是今年新的花生上市后，价格下降速度快、幅度大，是近几年少见的，而且市场下滑的状态短时间内无法恶化。图为：花生按往年惯例，8月底9月初新的花生刚刚上市，不会因为物以稀为贵等原因而起价较高，随着上市量的大大减少理性回升。

但是今年新的花生上市后，价格下降速度快、幅度大，是近几年少见的，而且市场下滑的状态短时间内无法恶化。据数据表明，当前山东产地的大杂花生统米收购价在4元/斤左右;江西产区收购价在2.5-2.8元/斤左右，去年同期收购价是3.5-3.6元/斤;河南南阳地区白沙花生统米收购价大约3.8元/斤。今年新的花生价格走跌，主要不受市场油料行情下滑影响。

花生是次于大豆、菜籽的第三大油料品种，近年来消费者出售食用油更加多元化，价格较高的花生油消费市场被断裂，市场销售状况不理想在一定程度上拉较低花生收购价格。另外，2012年花生栽种效益最差，花生米的收购价多达5元/斤，性刺激了农户不断扩大栽种面积，再加农机农艺水平的提升，花生亩产量减少，影响了花生市场供求关系。今年4月，江西等南方花生产区降雨较多，推迟了采收时间，加深了河南产区上市时间差，集中于上市也造成了并购商呈圆形从容状态。

中秋节后，山东产区、东北产区和河北产区的花生上市量将广泛减少，但是油厂方面并没具体的并购意向，因此花生价格短期内仍以暴跌居多。业内人士建议，农户要紧密注目市场并购情况，主动出售部分，同时可以将质量较好的花生储存来临年4、5月份，待价格比较较高后再行出售。

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